Jurnalul unei femei simple

                                                   Jurnalul meu din mansardă nr.9 

♥ Pentru astăzi (data/ora)...  Vineri, 17.04.2015

♥Afară ...  bate vântul tare , s-a înnorat puțin, parcă vine furtuna, dar cred că e cam devreme(mă refer la anotimp) pentru așa ceva

♥Mă gândesc ... la o surpriză 

♥Învăţ... de fapt aș vrea să învăț să tricotez modele mai complicate nu numai un ochi pe față, un ochi pe dos...

    

♥Sunt recunoscătoare pentru .... că pot să dăruiesc

♥Din bucătărie ...   mâncare de urzici și mămăligă făcute de mama, au mâncat și copii și le-a plăcut și o tocăniță de vițel

♥Ce mi-ar plăcea să port ... și să știu să fac:

Pinterest

♥Citesc ... bloguri

♥Ceea ce aştept (sper) ... să scăpăm de o datorie ca să ne putem face planuri de vacanță

♥Ce mai meşteresc ...  am o mie de idei și nu știu de ce să mă apuc, în weekend termin fața de pernă cu trandafiri e musai

♥Ascult ... televizorul

♥În casă ... am început de alaltăieri să intru în dulapuri și sertare, îmi aloc cam 15 minute pentru un dulap/ sertar și merge foarte bine

♥Unul dintre lucrurile mele preferate ... tricourile marinărești

♥Azi: e sărbătoare: program de voie

♥Săptămâna care a trecut:   am avut sărbători liniștite în familie, de marți a venit și mama la noi, știți deja că pentru mine înseamnă pauză de bucătăreală

♥Unele planuri pentru sfârşitul săptămânii: sâmbătă o zi de naștere, duminică o ieșire ca fetele: eu, soră-mea, mama și Andrada

♥Săptămâna viitoare: era să scriu fără planuri, dar mi-am adus aminte că de joi  până duminică mergem la Bucureeeeeeeeeeești(abia aștept), am să revin cu amănunte

♥Aici este o imagine pe care m-am gândit să o împărtășesc:

Pinterest

Jurnalul a fost adus în blogosferă de Corcodusa.

Mulțumesc pentru vizită, Dana.

Cheesecake cu zmeură

Cheesecake cu zmeură sau alte fructe

După cum am promis revin pe blog cu rețeta de cheesecake care se face foarte ușor și este deliciosă.

 În weekend am să refac tortul de bezea, am să fac poze la fiecare pas și am să pun și această rețetă.

Jurnal din mansardă

BLAT

200 g biscuiți digestivi
2-3 linguri zahăr
100 g unt topit

Biscuiții mărunțiți se amestecă cu zahărul și untul, se întinde foarte bine pe fundul tăvii, se lasă la cuptor 5-7 minute, după care se lasă să se răcească puțin

CREMA

600-700 g crema de brânză cu smântână (Philadelphia sau Ceva fin de la Delaco)
1 cutie smântână pentru gătit (200 ml)
1 cană zahăr
3 linguri cu vârf făină
3 ouă

Ingredientele se amestecă, se toarnă peste blatul puțin răcit, apoi se lasă la cuptor până se încheagă compoziția.

JELEUL

1. 1 ceașcă dulceață de fructe de pădure sau alte fructe împreună cu 1/2 plic gelatină se amestecă și se pune peste tarta răcită.

2. 1 pungă fructe congelate sau 1/2 kg fructe  proaspete (zmeură, fructe de pădure, căpșuni) se pun pe foc cu câteva linguri de zahăr(după gust) până  dau într-un clocot, se adaugă 1/2 plic gelatină și se pune peste tartă.

Poftă bună!

Mulțumesc pentru vizită, Dana.

Bucuriile săptămânii!

Hristos a înviat!

 Au trecut  sărbătorile  de Paște cu liniște și soare exact așa cum mi-am dorit. Duminică am mâncat puțin cam mult față de cum mâncam de obicei, am exagerat cu dulciurile(am încercat rețete noi și am fost curioasă să văd cum au  ieșit),  iar seara la culcare am simțit lucrul ăsta, dar între timp mi-am revenit și acum sunt în formă maximă.

Am uitat să imortalizez bucuriile mai importante - joaca din curte, plimbările la lac și prin pădure, dar am reușit să fac câteva poze prăjiturilor și în casă.

Iepurași din aluat de cozonac

Jurnal din mansardă

Pasca cu brânză și stafide

Jurnal din mansardă

Cheessecake cu zmeură (am să vă dau rețeta este extraordinară)

Jurnal din mansardă

Tortul din bezea cu cremă de ness - chiar dacă aspectul nu e prea apetisant, a fost foarte lăudat și s-a mâncat până la ultima bucățică

Jurnal din mansardă

Pe masa de Paște

Jurnal din mansardă

Jurnal din mansardă

Decorațiuni în casă

Jurnal din mansardă

Narcise  din grădina mea, din bulbi de la mamaia  care va împlini în curând 94 de ani.

Jurnal din mansardă

Jurnal din mansardă

Jurnalul a fost preluat de la Ana.

Mulțumesc pentru vizită, Dana.

Jurnal de femeie simplă

                                                   Jurnalul meu din mansardă nr.8 

♥ Pentru astăzi (data/ora)...  Vineri, 10.04.2015

♥Afară ... soare, senin si se anunță temperaturi apropiate de 20 de grade, vreme ideală pentru șmotruială sau plimbare 

♥Mă gândesc ... că voi avea două zile aglomerate, dar sunt liniștită și încrezătoare că vor ieși toate așa cum îmi doresc

♥Învăţ...  să fac tortul mamei prietenei mele: Tort cu blat din bezea și cremă de ness, tortul care-mi aduce cu el multe amintiri din adoleșcență. 

    

♥Sunt recunoscătoare pentru .... liniștea pe care o simt

♥Din bucătărie ...   deocamdată blaturi de tort din bezea și ouă roșii(de fapt toate culorile) Îmi propusesem să le fac doar roșii cu frunzulițe și floricele, dar când am fost la cumpărături am uitat și am cumpărat vopsele colorate 

♥Ce mi-ar plăcea să port ...  croșetat sau tricotat

Pinterest

♥Citesc ... rețete

♥Ceea ce aştept (sper) ... să rezolve soțul meu ceva legat de serviciu

♥Ce mai meşteresc ...  multe în bucătărie, tot un fel de meșterit este, nu-i asa?

♥Ascult ... păsărele și glasuri de copii în vacanță

♥În casă ... muuuuulte flori, mult soare, perdele de pus la geamuri și alte mărunțișuri care se vor rezolva  și cu ajutorul unor copii puși pe treabă  

♥Unul dintre lucrurile mele preferate ... diminețile în zilele de sărbătoare

♥Azi: îmi doresc să merg la Biserică

♥Săptămâna care a trecut:   alergătură prin magazine și piață, treburi casnice, lista cu meniul de sărbătoare

♥Unele planuri pentru sfârşitul săptămânii: la fel ca majoritatea românilor: mergem la Înviere, masa de Paște în familie  

♥Săptămâna viitoare: luni și marți nu lucrez

♥Aici este o imagine pe care m-am gândit să o împărtășesc:  pe masa de Paște anul trecut

Jurnal din mansardă

Jurnalul a fost adus în blogosferă de  Corcodușa.

Vă urez  sărbători fericite și liniștite alături de cei dragi!

Mulțumesc pentru vizită, Dana!

Bucuriile saptamanii!

Chiar daca  in perioada asta am suferit de lene cronica si lipsa de chef,  pana la urma soarele si zilele mai lungi m-au ajutat sa ies incet, incet din starea asta si sa ma apuc de treaba serios, chiar si aici pe blog.
Pentru ca e sfarsit de saptamana vorbim despre lucruri frumoase si mici bucurii, nu-i asa?

1.Ornamentul pentru usa, facut de mine si cu care ma laud acum

Jurnal din mansarda

Jurnal din mansarda

2.Iepurasi si Oua de Paste in casa si la geam



Jurnal din mansarda

Jurnal din mansarda



Jurnal din mansarda

3.Flori in gradina

Jurnal din mansarda

Jurnal din mansarda

Jurnal din mansarda

Jurnal din mansarda

Jurnal din mansarda

4.Stevie culeasa de pe camp

Jurnal din mansarda

jurnal din mansarda

5. Chiar daca e pe locul cinci nu este ultimul: suportul de crosete facut de Catrinel -Soricel pe care nu-l pot descrie  decat ca este  perfect pentru mine. Broderiile sunt minunate, Catrinel are maini de aur.

Ideea este preluata de la Ana.

Va multumesc pentru vizita, Dana!

Jurnal de femeie simplă

        

                                                   Jurnalul meu din mansardă nr.7 

♥ Pentru astăzi (data/ora)...  Vineri, 03.04.2015

♥Afară ... soare cu dinți și  bate tare vântul

♥Mă gândesc ... că iarăși sunt restantă cu postările la Jurnal și comentariile pe blogurile dragi, dar luna martie pe cât de în forță a început, pe atât de sec și fără chef s-a terminat

♥Învăţ...  da, încă învăț să ascult întâi cu atenție ce vrea să spună cel de lângă mine, să nu mai deschid gura aiurea, să nu mai fiu  impulsivă

    

♥Sunt recunoscătoare pentru .... cei care mă acceptă și mă iubesc așa cum sunt

♥Din bucătărie ...   supă de linte și cam atât, mâine și poimâine vor fi mai multe: pește și ceva dulce sigur

♥Ce mi-ar plăcea să port ... 

Pinterest

♥Citesc ... bloguri și o carte de rugăciuni pe care am primi-o acum câțiva ani de la cineva din Maramureș și peste care am dat acum când am făcut curățenia de Paște.

♥Ceea ce aştept (sper) ... să nu mă aglomerez și apoi să mă panichez cu pregătirile pentru sărbătorile care urmează

♥Ce mai meşteresc ...  decorațiuni 

♥Ascult ... radio ProFM

♥În casă ... mai am de spălat geamurile, ușile și caloriferele din living și am cam terminat  curățenia. Mai sunt multe de făcut prin anumite sertare și dulapuri, dar nu mă mai stresez pentru că mai pot aștepta, săptămâna viitoare vreau să merg la biserică, vreau liniște alături de ai mei. 

♥Unul dintre lucrurile mele preferate ... când se adună toată familia de sărbători

♥Azi: pentru că a apărut soarele,  am altă stare și mai mult chef, așa că mi-am făcut o listă realistă cu ce voi face după amiază, bănuiți activitatea principală: curățenie

♥Săptămâna care a trecut: cu urcușuri și coborâșuri, cu un program încărcat, dar și pauze neașteptate, cu soare și fulgi de zăpadă

♥Unele planuri pentru sfârşitul săptămânii: mâine după amiază serbare la Claudiu, de care vă spun sincer că mi-e groază, deoarece bănuiesc că o să dureze muuuult prea muuuult. De Crăciun am stat peste 3 ore pentru că am văzut prestațiile  copiilor de la grădiniță până la clasa a XII-a și am eu un feeling că va fi cam la fel.

♥Săptămâna viitoare: vreau liniște!

♥Aici este o imagine pe care m-am gândit să o împărtășesc: 

Jurnal din mansardă

Jurnalul a fost adus în blogosferă de Corcodușa.

Mulțumesc pentru vizită, Dana.